Specialità

Il ristorante con cucina tradizionale abruzzese a Tagliacozzo

La Pergola D'Oro è un vero punto di riferimento, a Tagliacozzo e in tutta la provincia de L'Aquila, per quanto riguarda la cucina tradizionale abruzzese. Ogni ricetta proposta è frutto di un lungo e attento percorso di perfezionamento, che ha portato alla creazione di piatti tipici della tradizione aquilana, ma rivisitati in chiave moderna, fresca e gustosa. Dalla pasta fatta in casa alla carne scelta, dalle verdure di stagione ai prodotti caseari a km 0, dai dolci artigianali all'attenta selezione di vini, la cucina tradizionale de La Pergola D'Oro è pensata per accontentare tutta la famiglia. Piatti semplici, genuini e dal sapore tradizionale: questo e molto altro ti aspettano nel nostro ristorante. Contattaci telefonicamente per prenotare un tavolo!

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Sapori autentici e genuini

Per offrire pranzi e cene sempre ricchi di sapori come vuole la cucina tradizionale abruzzese, La Pergola D'Oro effettua un'attenta scelta delle materie prime, caratteristica essenziale per la preparazione dei piatti tradizionali. La scelta di materie prime provenienti da territorio è molto importante, perché consente di non perdere mai di vista la qualità e la soddisfazione degli ospiti. Oltre all'ampia varietà di antipasti locali e primi piatti, il ristorante tipico offre carne pregiata proveniente dai pascoli abruzzesi, da abbinare a vini corposi, bianchi o rossi, anch'essi provenienti dalle cantine più importanti di tutta la provincia.

Un ristorante rustico e accogliente

La Pergola D'Oro è un locale rustico e accogliente, che prepara esclusivamente i piatti tipici della cucina tradizionale abruzzese. Aperto sia a pranzo che a cena, il ristorante rappresenta tutta la sobrietà della cultura tipica locale, espressa in una cucina tradizionale che privilegia il gusto e il sapore degli ingredienti di origine locale. Il personale di sala e cucina, attento e preparato, saprà sempre come accontentare le tue richieste.